Carnera
Núm. de Inventario: 2.902
Tipo de objeto: Carnera
Datación: Años 40
Materiales/Técnicas: Madera y malla metálica
Dimensiones: 46 x 40,7 x 22 cm
Descripción:
También conocida con el nombre de fresquera. Es una jaula hecha en madera. En el interior hay dos baldas a un lado y una balda al otro para separar espacios. En la parte superior hay un gancho para colgarlo. Cubierta por una malla metálica que impide el paso a los insectos.
Observaciones:
La función de la carnera es proteger el embutido, el queso y el fiambre de la intemperie y de insectos, con el fin de que se curen.
Tipo de ingreso: Donación
Ubicación: Exposición cocina (pastador)
Nombre del donante: C.P. Miguel de Unamuno (Graduadas)
Número del donante: 105
