Zafra
Núm. de Inventario: 26.393
Tipo de objeto: Zafra
Datación: Siglo XX
Materiales/Técnicas: Metal
Dimensiones: 41 x 40 cm (32 cm de diámetro)
Descripción:
Recipiente metálico de forma cilíndrica destinado a almacenar aceite. En su cara lateral curva tiene dos asas para su manejo, colocadas opuestas y a idéntica altura. La cara superior está inclinada, en forma de pirámide, y termina en un saliente a modo de embudo para facilitar el llenado. En su cara inferior presenta un grifo de metal para llenar recipientes menores.
En las almazaras, el aceite se iba decantando en pequeñas balsas hasta separar el agua del fruto del aceite. Este se depositaba en zafras metálicas de gran tamaño para su distribución comercial, mientras una versión reducida como esta se podía encontrar en los pastaores y despensas domésticas.
Tipo de ingreso: Donación
Ubicación: Almacén Arnedo
Nombre del donante: Museo Escolar de Puçol
Número del donante: 1
