ELMA molinillo de almendra
Núm. de Inventario: 32.397
Tipo de objeto: Trituradora manual de almendra marca Elma.
Datación: Siglo XX
Materiales/Técnicas: Metal y madera
Dimensiones: 33 x 8 x 19 cm
Descripción:
La trituradora manual o molinillo de almendra es un utensilio doméstico usado para desmenuzar almendras en pequeños trozos, facilitando la elaboración de cremas, sopas y repostería. Está confeccionada por metal y madera (ya sea para la parte de la manivela como para apretar los frutos secos de la tolva contra el triturador).
Funciona mediante una manivela que acciona un triturador interno, mientras un tocón de madera presiona la almendra para molerla. Existen diversas marcas y diseños, como Elma, Sol o Simplex, con variaciones en forma, tamaño y estética.
Tipo de ingreso: Donación
Ubicación: Almacén Arnedo
Nombre del donante: Familia Valiente Hernández
Número del donante: 708
